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随着农产品加工技术的发展,越来越多的根茎类蔬菜被开发为药品、、添加剂的原料。胡萝卜以其独特的口感和丰富的营养成为根茎类蔬菜加工的研究热点,胡萝卜粉能够细化组织,促进营养成分释放,是胡萝卜的精深加工的主要方法。胡萝卜粉制备中,影响微粉物理特性及营养成分的试验分析表明:热风和微波干燥获得的胡萝卜微粉容积密度大,冷冻干燥的胡萝卜微粉容积密度小。微波干燥获得的胡萝卜微粉溶水性好,其次是冷冻干燥;胡萝卜生粉比熟粉溶水性好。胡萝卜生粉的氨基酸质量比高于熟粉和冻融粉;真空冷冻干燥生胡萝卜,粉碎粒径小于240目时,氨基酸质量比高。经过冻融处理的胡萝卜微粉VC质量比高于其生粉和熟粉;冷冻干燥的胡萝卜微粉VC质量比高。类胡萝卜素质量比随着粒径减小而减小;冷冻干燥冻融处理的胡萝卜,在粉碎粒径为80~120目时,类胡萝卜素和VC质量比高。
公司主要经营南瓜粉,菠菜粉,胡萝卜粉,紫薯粉, 乐农食品年产紫薯五千至一万吨,紫薯全粉、紫薯淀粉近千吨,另有紫薯粉条、紫薯面条、紫薯干及季节性生产的紫薯泥等相关产品以满足客户的不同需求。我们生产的胡萝卜粉,颜色鲜艳,质量达标,不仅价格优惠,而且质量可靠,一致受到新老客户的好评,有很多跟我们打交道的客户从一而终没考虑换过供货商,也感谢诸位上帝的支持使得我们的努力得到了回报。
我们从育苗直到车间全程监管,保证了原料的统一和过硬的质量,本地保底价收购也确立了我们成本的低廉。另公司为备不时之需凭借多年从业经验掌握鲜薯市场脉搏,与各地经纪人保持密切联系,待订单增多之时,品管亲赴基地,化验合格的产品采用与市场结合的方式采购,如此选择性的收购即能保证价格低廉,还能保证出品率。很多同行企业同类产品定价比我们高很多而毛利率却并不高,由此可见一斑。同等质量比价格,目前来说我们应该不输给任何同行企业。因为更专业,对行业更了解,所以我们能从源头上控制成本。
乐农食品,为甘薯而生!不求多元化,但求更专业!
乐农食品是一家专业从事薯类产品的单位,拥有大型甘薯育苗基地,三千余亩紫薯种植面积,从事自鲜薯出品,到紫薯(全)粉、紫薯淀粉、紫薯粉条、面条等一系列产品的深简加工。鄙司凭借十年行业操作经验,采用公司+基地+农户模式;统一收购促进了农民的种植积极性,育苗基地保证了农户种植的品种纯度与统一性,集约化管理提高了产品的合理利用率。
我们的企业宗旨是:延续自己的优势,永远做行业质优价廉的标杆,力求在紫薯的深简加工这条纵贯线上走得更远!有很多跟我们打交道的客户从一而终没考虑换过供货商,也感谢诸位上帝的支持使得我们的努力得到了回报。
聊城冠县乐农食品有限公司吸取和引进国内的先进技术与先进设备,汇集了一大批长期从事 红薯苗研究、应用的工程技术人才,整合技术、人才优势。
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